Khi mùa xuân đến gần, đã đến lúc đánh thức khu vườn. Bạn có thể đang chuẩn bị trồng các loại cây một năm, cây lâu năm, rau và trái cây, nhưng có một điều ít người biết: không phải loại cây nào cũng nên trồng dưới dạng cây con đã ươm sẵn. Một số loại cây sẽ phát triển tốt hơn nếu gieo hạt trực tiếp xuống đất. Để xác định chính xác những loại cây không nên mua dưới dạng cây con, chúng tôi đã trò chuyện với các chuyên gia làm vườn.
Chuyên gia tư vấn:
- Ellie Longfellow Bilodeau: Người làm vườn thế hệ thứ ba tại Longfellow’s Greenhouses, Maine.
- Elizabeth Jones: Thủ thư hạt giống tại Thư viện Công cộng Jefferson, Georgia.
- Nicole Johnsey Burke: Người làm vườn, CEO của Gardenary Inc – thương hiệu giáo dục và phong cách sống về làm vườn.
Nội dung
1 – Cà rốt
Cà rốt cho năng suất cao nhất khi được gieo hạt trực tiếp trong đất vườn. Theo Ellie Longfellow Bilodeau, trồng từ hạt thường mang lại vụ thu hoạch tốt hơn so với trồng từ cây con. Cây con thường bán theo cụm nhỏ 4–6 cây, trong khi gieo hạt trực tiếp cho số lượng cây cao hơn, dẫn đến sản lượng lớn hơn.
2 – Đậu xanh
Loại đậu này rất dễ nảy mầm và phát triển mạnh khi được gieo trực tiếp. Trồng từ cây con có thể cho năng suất thấp hơn. Dù các trung tâm vườn có bán cây con vì nhu cầu cao, nhưng họ phải gieo gấp đôi để đảm bảo mỗi khay 6 cây chứa đến 12 cây nhằm tăng giá trị.
3– Hoa sen cạn (Nasturtium)
Loài hoa một năm này phát triển tốt khi gieo ngoài trời. Gieo hạt còn tiết kiệm hơn và có thể chọn được nhiều giống đa dạng. Tuy nhiên, ở vùng khí hậu lạnh như Đông Bắc Mỹ, nơi mùa vụ ngắn, trồng trong nhà trước mùa đông có thể là giải pháp hợp lý.
4 – Hoa dại
Không nên mua hoa dại dưới dạng cây con. Bạn sẽ thu hoạch nhiều hơn nếu gieo từ hạt vì một gói hạt có thể cho số lượng lớn hơn nhiều. Hoa dại còn giúp tăng đa dạng sinh học và hỗ trợ thụ phấn, nên càng nhiều càng tốt.
5 – Rau arugula (xà lách rocket)
Arugula và các loại rau lá mềm như xà lách lá đỏ, lá xanh không nên mua cây con. Theo Nicole Johnsey Burke, rễ nông và mềm khiến chúng khó thích nghi với môi trường mới. Gieo hạt trực tiếp tại vị trí thu hoạch sẽ đảm bảo rau tươi, ngon và năng suất cao hơn.
6 – Đậu lima
Nên trồng đậu lima từ hạt. Hầu hết các loại đậu như đậu lima, đậu xanh, đậu pinto, đậu bụi, đậu leo đều không thích bị chuyển chậu. Theo Elizabeth Jones, chúng không chịu được việc rễ bị động, nên tốt nhất hãy gieo trực tiếp.
7 – Củ cải đỏ
Các loại cây lấy củ như củ cải đỏ, cà rốt và củ dền nên được gieo hạt trực tiếp. Vì rễ chính là phần thu hoạch, nên cần giữ nguyên vẹn, không bị xáo trộn. Trồng từ hạt giúp rễ phát triển khỏe mạnh.
8 – Đậu bắp (Okra)
Okra cũng nên gieo trực tiếp. Dù có thể chuyển chậu, nhưng vì có rễ cọc dài, nên gieo trực tiếp sẽ tốt hơn. Elizabeth Jones nói chỉ nên dùng cây con nếu bạn đã lỡ mùa gieo vài tuần. Khi mua cây con, cần kiểm tra kỹ xem rễ có bị bó chặt trong chậu không.
9 – Hoa hướng dương
Nếu trồng hướng dương như cây lâu năm, không nên mua cây con. Theo Longfellow Bilodeau, cây lâu năm thường phát triển chậm, nên trồng cây con sẽ khiến bạn chờ đợi lâu hơn để cây đạt trưởng thành, đặc biệt trong vùng khí hậu khắc nghiệt.
Trên đây là 9 loại cây mà chuyên gia khuyên bạn không nên mua dưới dạng cây con . Việc chọn đúng cách trồng – gieo hạt trực tiếp hay dùng cây con – ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe cây, năng suất thu hoạch và hiệu quả làm vườn. Dù cây con có thể tiện lợi, nhưng với những loại cây kể trên, gieo hạt trực tiếp luôn là lựa chọn thông minh và tiết kiệm hơn. Hiểu rõ đặc điểm từng loại cây sẽ giúp bạn tránh lãng phí và tạo nên một khu vườn xanh tốt, bền vững ngay từ đầu
Tác giả : Michelle Mastro – thespruce